Хун Мао Фен – великолепный красный чай из провинции Аньхой, которая находится на востоке Китая. Чайные плантации для выращивания этого сорта расположены на склонах знаменитой желтой горы (Хуан Шань), в этом регионе прекрасные почвы, тепло и влажно, клубятся облачные туманы - другими словами, есть все условия для выращивания и производства превосходного чая. В аромате сухого листа отчетливо слышны цитрусовые, ягодные а также хлебные ноты. Хун Мао Фен имеет весьма стойкое приятное послевкусие.